Skaldjur
Hummer, havskräftor, kungskrabba, musslor och bläckfisk som levereras färskfrysta hem. Perfekt till skaldjursplatån, pastan eller helgmiddagen.
Priser och sortiment uppdateras löpande.
Bra att veta
Färdigkokt eller rå?
En del skaldjur säljs färdigkokta och kan ätas direkt när de tinat, medan andra är råa och ska tillagas. Det står alltid på produktsidan och på förpackningen – följ anvisningarna där.
Så tinar du skaldjur
Tina skaldjur långsamt i kylen, helst över natten. Då behåller de både smak och konsistens. Upptinade skaldjur ska ätas samma dag eller dagen efter och ska inte frysas om.
Hur mycket per person?
Till en skaldjursplatå som huvudrätt brukar man räkna med ungefär ett halvt kilo skaldjur med skal per person. Till musslor som huvudrätt räcker ungefär ett halvt kilo per person, och hälften som förrätt.
Hållbart fiske
Vad betyder MSC-märkt?
Det blå MSC-märket visar att vildfångad fisk och skaldjur kommer från ett fiske som certifierats som hållbart, och att produkten går att spåra hela vägen tillbaka till fisket. Därför lyfter vi fram MSC-märkta produkter i första hand.